Tabelas Nutricionais

Em primeiro lugar, parabéns. Se perguntando por que eu estou te parabenizando? É simples, meu caro! Você começou a querer mudar a sua vida para algo melhor que com certeza te fará muito bem! E por isso, todo mundo deveria receber os parabéns. Não é uma decisão fácil de se tomar, digo isso por experiência própria. Mas o importante afinal, é que você a tomou. E vamos começar pelo essencial: a sua alimentação!

A dieta é a parte PRIMORDIAL de qualquer plano que busque alterar a sua forma física, seja para GANHAR ou PERDER peso com músculo, retenção hídrica, etc. Existem vários tipos de dietas, uma para cada tipo de corpo e qualidade metabólica. Mas primeiro de tudo mesmo, é começarmos a desmistificar esse papo de "...dieta? Ah não, vou passar fome de que forma agora?". Amigo, dieta é simplesmente o seu planejamento diário de como será a sua alimentação daqui pra frente. Esqueça isso de passar fome ou parar de comer o que não gosta. TODO TIPO DE COMIDA PODE TE AJUDAR OU TE ATRAPALHAR, O QUE VAI MUDAR É O SIMPLES FATO DO QUANTO VOCÊ VAI COMER! Claro que, algumas coisas, se você escolher continuar comendo, vai aumentar ou diminuir o tempo em que você vai chegar no resultado que almeja. Temos muitas coisas hoje em dia a nossa disposição que são deliciosas, amplamente saborosas e também, completamente GORDUROSAS que só servem para te fazer engordar e diminuir a sua qualidade de vida. Bom, como bom ex-comedor de porcarias, eu tenho que admitir que foi a parte mais difícil da minha mudança. Todas as coisas que eu POR OPÇÃO larguei, eram coisas que eu adorava comer. Queijos, refrigerantes, hambúrguer, batata frita, etc... eu tenho que admitir MESMO, amava tudo isso. E era isso que mais me atrasava na minha maior vontade que era viver uma vida saudável e ter um corpo que pelo menos EU achasse bonito no espelho, sabe? Bom, eu consegui... e tenho certeza que se EU consegui, qualquer pessoa que também queira, vai conseguir.

Certo, companheiro(a). A partir de agora, comece a prestar BASTANTE ATENÇÃO nestas tabelas nutricionais nas coisas que você conhece (vide imagem ao lado). Perceba que, se o seu caso é o mesmo do meu e você pretende perder peso (gordura) a maioria das coisas que você come tem altos índices de GORDURAS e CARBOIDRATOS, e muitas vezes também tem altos índices de COLESTEROL. Sim, a gordura pode ser (e deveria ser, sempre) uma das suas fontes de energia mais importantes, mas infelizmente, a maioria destas gorduras que temos disponíveis em alimentos industrializados são gorduras do tipo MONOSATURADAS e POLISATURADAS, além da gordura TRANS e esta última que mesmo sendo tão nociva, ainda faz parte de algumas das coisas mais bestas que compramos no supermercados. Mas essa explicação sobre os tipos de gorduras vai ficar pra uma outra vez, galera. A princípio quero passar pra vocês essa parte mais básica de explicações sobre as quantidades de consumo ideal para cada tipo de aminoácidos que é necessário ao seu organismo, o qual você deverá aprender a ingerir de forma consciente na medida que for ficando mais "íntimo" das tabelas de nutrição.

Basicamente, uma tabela nutricional possui todas as informações pertinentes sobre cada porção de amino ácidos, EFAs e todos os outros tipos de nutrientes que contém, sob a medida de porção, naquele contêiner. Normalmente, temos quantidades explícitas de V.C. (valor calórico ou energético), carboidratos, proteínas, gorduras (totais, saturadas e trans), colesterol, fibra alimentar (se aplicável), açúcares e sódio (se aplicáveis, também). Cada tabela indica o tamanho da porção (em kg, gr, mg, ml, etc) recomendada para cada dosagem (consumo unitário), a quantidade do nutriente e a sua porcentagem sobre o V.D. (valor diário recomendado para uma dieta) baseado em uma dieta que pode ir de 1500 a 3000 kcal, dependendo do tipo de produto e qual a finalidade do consumo. Esta é a parte mais importante que você deve entender das tabelas nutricionais. É com essa informação que você será capaz de discernir sobre quais coisas deverá comer e em qual quantidade deverá comer pra atingir a sua meta calórica diária, seja de proteínas, carboidratos, sódio, vitaminas ou qualquer outro nutriente.

Porém, não é tão simples assim. Não seria, digamos, porque você está em uma dieta hipercalórica de carboidratos (normalmente utilizadas por pessoas que desejam manter um alto nível de reposição de fibras musculares, alta resistência ou alta oxigenação muscular) que você deverá consumir, digamos, 120g de qualquer tipo de carboidratos. Cada hora e cada situação (descanso, pré treino, pós treino, etc) é um momento diferente para consumir tipos de carboidratos diferentes. Como vocês poderão observar em posts futuros (onde irei mais afundo em temas como nutrição e suplementação alimentar para atletas. principalmente), existe uma vasta gama de "diferenças" e ramificações em todos os tipos de nutrientes e aonde cada um deles terá um propósito ideal na sua dieta customizada a sua necessidade.

Agora, entendendo um pouco mais sobre tabelas nutricionais, estarão prontos para o próximo post, onde falarei sobre os tipos de carboidratos, proteínas, gorduras, açúcares, colesterol, sódio, vitaminas e BCAAs (aminoácidos) e fontes naturais e suplementações em que vocês poderão estar consumindo os mesmos de forma natural ou "simulada" (que são os nutrientes manipulados) para obter o máximo do seu metabolismo e logo, da sua qualidade física e da sua saúde.

Grande abraço e até o próximo post.

Apresentação

Está procurando sobre suplementação alimentar na internet? É fisiculturista ou simplesmente um(a) esportista de final de semana que busca um meio de manter uma alimentação e modo de vida mais saudável?

Se você respondeu "sim" pra qualquer uma das alternativas acima, pode parar de procurar. Seja bem vindo ao blog Suplementação Natural, que a partir de agora será o lugar onde você vai - finalmente - ter toda informação exata e voltada a exatamente o seu tipo de esporte ao que diz respeito a alimentação, treinamentos, dietas e claro, suplementações.

Seja você um nadador, fisiculturista, corredor, lutador de artes marciais... a partir de agora, você fará o controle perfeito da sua alimentação e suplementação.

Se perguntando "mas como?" ou "quem é esse cara e por que ele tem tanta certeza que cheguei no lugar certo?", não é?

Ótimo. Isso mostra que você é uma pessoa completamente atenta e é com esse tipo de gente que eu me interesso em trabalhar.

Meu nome é Fábio, tenho 23 anos e sou um fã de MMA e Rugby, além de ser completamente FANÁTICO em viver uma vida saudável ao limite! Atualmente tenho 1,71m (a algum tempo, né kkk) e 80kgs de muito músculo. Mas nem sempre foi assim... a foto que vocês estão vendo acima é de aproximadamente 1 mês atrás, quando eu ainda tinha 84kg. E ainda vou chegar até os 70kg, que é a minha meta final, até o fim do mês de março.

Mas, o que importa, é antes disso tudo. 6 meses atrás, como já citei antes, eu pesava nada mais, nada menos que 110kg! Isso mesmo, 110kg! Era mais um desses nerds gordos e preguiçosos, com uma bela desculpa na ponta da língua pra me livrar quando o assunto era "exercício físico" ou "dieta". A foto abaixo é a prova:

Sim, acredite se quiser... esse sou eu, antes de junho deste ano. 110kg de pura gordura! Chega a soar absurdo, certo? Perder 30kg em 5 meses, basicamente... é, não foi nada fácil. Todos podem pensar em cirurgias, drogas de tarja preta ou pior, anabolizantes! Pois preste bem atenção no que vou te falar agora:

NADA DISSO! PERDI 30 KILOS FAZENDO EXERCÍCIO FÍSICO, COMENDO DIREITO E DORMINDO DIREITO.

Acha que é mentira? Se você procurar na internet, vai encontrar milhares de relatos de pessoas que também conseguiram isso... sabe por que é tão raro alguem seguir estes conselhos? Por que, DÁ TRABALHO. É, simplesmente por isso. Mas dá trabalho, meus amigos, porque vale a pena. O ditado "No Pain No Gain" (sem dor, sem ganho) é o mais correto de todos! Não adianta acreditar em dietas milagrosas, muito menos apelar para drogas ilícitas para chegar a um resultado desejado.

Te digo: com garra, determinação, informação correta e foco, é possível ultrapassar QUALQUER limite físico, seja para ganhar massa muscular, perder gordura, ficar "trincado" ou até mesmo, ficar extremamente FORTE.

O blog foi criado com esse exato intuito, te informar de treinamentos mais precisos, ajudar a criar uma alimentação controlada e dicas para você também poder ter um estilo de vida mais saudável. Não se preocupe... não vou te mandar passar fome ou passar a vida toda correndo numa esteira. Diga-se de passagem, de todas as alternativas que eu testei antes de dietas, treinamentos e tudo o mais, ainda não consegui achar uma mais adequada que além de não fazer passar fome, não orienta 500 horas de esteira. É exatamente quase o contrário a informação que estarei orientando vocês todos a partir de hoje.

Se ainda te interessa, fique sempre atento nas atualizações do blog. Não vou prometer atualizações diárias, mas vou tentar chegar ao máximo possível de atualizações "constantes". E o mais breve possível também, estarei criando um novo "sistema" de apoio, onde poderia estar te ajudando de uma forma mais precisa, quase como o trabalho de um personal trainer, mas muito mais como se fosse um dos seus amigos te ajudando do que um profissional sério que não tem paciência e que te cobra uma fortuna. Mas isso, fica mais pra frente.

Blog apresentado. Muito em breve, muitas atualizações e informações para vocês. Continuem seguindo os posts, se inscrevam no feed e fiquem sempre de olho!