AVISO: Todas as informações contidas neste blog são de autoria própria retiradas de experiências vividas pelo autor e seus agregadores/parceiros. Nenhum de nós somos (até então) formados em qualquer curso de nível superior OU técnico na área de saúde, nutrição ou educação física, portanto, antes de seguir qualquer um dos nossos conselhos, consulte um MÉDICO, NUTRICIONISTA ou ENDOCRINOLOGISTA responsável e registrado com seu devido CR para tirar todas as suas dúvidas. Não nos responsabilizamos pelo uso indevido das informações contidas neste blog e NÃO INCENTIVAMOS DE FORMA ALGUMA o uso de anabolizantes esteroides ou a sua divulgação, por isso, não insista em nos enviar matérias/materiais sobre este tipo de droga porque sequer nos daremos ao trabalho de ler tal conteúdo, muito menos compartilhá-los com pessoas que buscam seriamente um meio mais saudável de vida nestes dias tão turbulentos.

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Whey Protein - matéria

E aí pessoal, tudo certo? Encontrei esta matéria muito boa no site Bem Leve a respeito da Whey Protein e decidi compartilhar com vocês, espero que gostem e tirem as suas dúvidas mais básicas sobre a proteína que vai ser a tua melhor amiga daqui em diante. Serve tanto para HOMENS quanto para MULHERES, apesar do texto ter sido escrito para mulheres...

Por Alícia Baptista

Se você pratica atividades físicas com frequência e ainda não conhece a whey protein, saiba que você pode estar deixando de consumir um suplemento alimentar que se tornou o grande aliado dos atletas no desenvolvimento de massa muscular. Além de dar mais força e resistência para quem pega pesado na malhação, essa proteína extraída do soro do leite proporciona uma série de benefícios para a saúde e pode ser uma grande aliada da sua dieta.

'A whey protein é uma proteína obtida do soro do leite, que possui alto valor biológico, pois contém quase todos os aminoácidos essenciais (que não são produzidos pelo corpo humano), e é de fácil absorção ', explica a nutricionista Tatiana Feijó, da Universidade Federal Fluminense (UFF), no Rio de Janeiro. 

Ela destaca que essa proteína é muito indicada para quem tem como objetivo reduzir o percentual de massa gorda. 'Em função de seu alto teor de cálcio, a whey protein ajuda na redução de gordura. Além disso, ela é indicada para dietas em que o objetivo é a perda de peso, pois auxilia no controle da glicemia (concentração de açúcar no sangue) e na preservação da massa muscular'.

O médico ortomolelucar Marcos Chrispim, do Grupo Sanare, no Rio de Janeiro, também recomenda a whey protein para quem tem como objetivo enxugar as gordurinhas. 'O consumo dessa proteína acelera a queima de gordura e produz uma sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa evite excessos', explica.

Benefícios para a saúde

Segundo a nutricionista Tatiana Feijó, essa proteína ajuda a prevenir doenças do coração: 'Pesquisas mostram que proteínas do soro de leite bovino podem atuar protegendo o sistema circulatório e cardíaco, diminuindo assim os riscos de doenças cardiovasculares'. 

Marcos Chrispim acrescenta outras importantes funções: 'Ela atua na formação de enzimas, anticorpos e hormônios. Além disso, como os aminoácidos (unidades constituintes das proteínas) participam de inúmeros processos metabólicos, a ingestão de uma proteína de alta qualidade traz muitos benefícios para o organismo, como o melhor funcionamento dos sistemas nervoso, endócrino e imunológico'.

No entanto, o médico ortomolecular ressalta que seu consumo não substitui um prato de refeição: 'Não há suplemento alimentar que substitua integralmente uma alimentação balanceada, pois, além de proteína, precisamos ingerir outros nutrientes como carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais, todos indispensáveis ao bom funcionamento do organismo'. 

Apesar de todos os benefícios que a whey protein traz para a saúde, o seu consumo deve ser regulado por um nutricionista. 'A ingestão excessiva de whey protein pode provocar efeitos negativos no metabolismo hepático e renal', alerta Tatiana Feijó.

Desenvolvimento de massa muscular

A whey protein é uma grande aliada da nossa saúde, mas seus benefícios para os atletas são ainda maiores: 'Qualquer pessoa pode consumir a proteína do soro do leite, mas sem dúvidas os atletas são os principais beneficiados pelo seu consumo. Há, inclusive, estudos que indicam a whey protein como o melhor complemento protéico para atletas, que necessitam de proteínas em quantidade e qualidade bem superiores às pessoas sedentárias', destaca o médico ortomolecular Marcos Chrispim.

O professor de educação física, Gustavo Casimiro, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) destaca alguns dos benefícios do consumo dessa proteína pelos atletas: 'A suplementação com a whey protein pode ajudar na hipertrofia (aumento de massa muscular), além de proporcionar um aumento da força e da resistência'.

E o melhor é que os resultados não demoram a aparecer. Segundo ele, se o consumo da whey protein for combinado com uma dieta adequada às necessidades individuais e a um treinamento que atenda aos objetivos do atleta, em poucos meses é possível perceber um aumento significativo da massa muscular. 

Mas, atenção, pois todo cuidado é pouco na hora de comprar essa proteína, comercializada em diversas formas, como pó, barras e shakes. 'Algumas marcas menos confiáveis agregam esteróides anabolizantes para acelerar os resultados no consumidor', alerta Marcos Chrispim.

Por isso não deixe de consultar um nutricionista e se informar sobre a melhor marca e a dose de proteína recomendada para você: 'Cada indivíduo possui demandas e características metabólicas únicas, por isso não dá para generalizar sobre a porção diária ideal dessa proteína'. 

Além disso, a nutricionista Tatiana Feijó ressalta a necessidade de aliar o consumo da whey protein a outros hábitos saudáveis: 'Os resultados só serão os esperados se a pessoa adequar o consumo da proteína a uma alimentação equilibrada e à prática regular de atividades físicas', finaliza.

Whey Protein recomendada pelo blog





AST Sports Science, VP2, Whey Protein Isolate, Double Rich Chocolate, 2 lbs (908 g)


US$39,36 (aproximadamente R$75,00)








ATENÇÃO!

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segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Suplementos naturais para Bodybuilders (fisiculturistas)

Tudo certo, galera? Andei adoentado estes dias então acabei sem ter tempo pra postar aqui, mas hoje eu já volto com as dicas mais "caras" sobre suplementação NATURAL que qualquer atleta do ramo de fisiculturismo deveria saber. Estes são praticamente o meu acervo pessoal ou suplementação que estou "namorando" a algum tempo e definitivamente quero comprar no futuro próximo. Como quem acompanha o blog do começo deve estar ciente, foi através da suplementação natural junto a uma dieta controlada e treinos bem feitos que consegui perder cerca de 30kg e ter hoje em dia uma vida bem mais saudável comparada a vida que eu levava antes. Pra quem ainda ainda não leu, este link detalha sobre o que estou falando.

Indo diretamente ao assunto, aqui os suplementos que eu recomendo e/ou estou usando no momento ou usarei num momento futuro. Gostaria de te lembrar que já utilizei VÁRIOS suplementos diferentes para várias metas diferentes, então vocês já vão ter a vantagem de receber informação mais precisa sobre o que REALMENTE FUNCIONA e qual VALE A PENA comprar, sempre com o custo x benefício bastante atrativo.

Minha wishlist (produtos em vista) no iHerb é a seguinte:


Links para os produtos:


Como vocês podem ter percebido, eu compro vários suplementos e de várias marcas diferentes. Mas destes, eu já comprei todos e já estou comprando novamente! Algumas explicações sobre essa wishlist é a seguinte:

1 - Labrada é uma marca que eu, particularmente, não gosto dos seus outros produtos. Este HICA-Max é o único que eu consegui me adaptar corretamente.
2 - AST Sports Science é a melhor marca custo x benefício para multivitamínicos. 200 caplets duram em torno de 6 meses pra acabar, pois tomo somente 1 por dia.
3 - Creatina é básico pra ganho de força, certo? Creatina Universal então... nem precisa de muitas explicações. Tem a melhor CREAPURE que eu já encontrei e 1kg de creatina demora mais de 3 meses pra acabar. Muito bom custo x benefício também para o melhor produto que eu já encontrei de creatina CREAPURE monohidratada do mercado.
4 - BCAA + G da MRM... nem precisa de muita explicação também. SOU UTILIZADOR SIM DE BCAA e ela funciona perfeitamente na minha recuperação muscular, além do ganho extra de força da leucina antes do treino. E esta BCAA da MRM além de ser super concentrada já vem com a L-Glutamina necessária na dose diária de 1g em cada dosagem de BCAA. Excelente.
5 - Por que 2 marcas de Whey? Bom, eu uso whey em uma variedade enorme de coisas que substituem os "doces" na minha alimentação. Ambos são de marcas que dispensam introdução (Dymatize e Twinlab) e eu nem considero mais como "suplementação" já que faz parte da minha alimentação diária. Alta concentração de proteína e baixo nível de carboidratos e gorduras. Excelentes para refeições leves na minha opinião. 2kgs de Whey Protein Isolate duram cerca de 30 dias comigo, pois uso bastante além dos shakes básicos.
6 - A glucosamina da Now Foods é a melhor. Encontrei este Sulfato de Glucosamina que dura MUITO mais que glucosamina em capsulas (que já durava em torno de 3 meses) e tem efeito imediato junto com Dextrose e outras coisas no pós-treino. Altamente recomendado.

É isso galera, como sempre, bons treinos a todos vocês e até a próxima postagem!

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sábado, 12 de novembro de 2011

Como comprar na iHerb - TUTORIAL COMPLETO

Opa galera, tudo certo? Aproveitando que não consigo dormir por conta de uma gripe entusiasticamente violenta, postarei algo que provavelmente vai virar FAQ (pergunta frequente) então, já tiro todas as dúvidas.

ANTES DE MAIS NADA, LEMBRE-SE que para comprar no iHerb é preciso ter um cartão de crédito INTERNACIONAL. tal como o nome do dono do cartão (CARD HOLDER), o número do cartão, o número de 3 dígitos atrás do cartão (security code) e a data de validade do cartão. Lembrando que é preciso utilizar o nome exatamente como está escrito no cartão no momento da compra, para evitar problemas no faturamento e algum possível atraso em suas compras.

Como comprar no iHerb: 

PARTE 1 - COMO CRIAR A CONTA

1 - Acesse o site do iHerb.com clicando neste link;
2 - Clique na parte superior direita do site em "My Account";

3 - Preencha os dados (dentro do quadro 1 da imagem abaixo) com os campos pedidos;

3.1.1 - E-mail address - Seu e-mail (tem que ser um e-mail válido);
3.1.2 - Re-enter e-mail address - insira novamente o seu e-mail aqui (confirmação do de cima);
3.1.3 - Choose a password - escolha uma senha (de 8 dígitos);
3.1.4 - Confirm password - re-digite a senha para confirmação;
3.2 - Marque esta opção se caso você deseja receber informações de descontos especiais e oportunidades (as vezes, eles dão frete grátis e tudo o mais... é ótimo marcar se você é um comprador assíduo);
3.3 - Marque esta opção caso você queira receber somente e-mails relacionados a suas compras, como mudança de status, aprovação, cancelamento, etc;
4 - Após concluir todas as etapas, clique em "Create an account".
5 - Você deve receber um e-mail (espere entre 10 minutos e 2 dias para requisitar novamente a sua confirmação por e-mail, mas você deve receber rapidamente) com a confirmação. Clique no link do e-mail;
6 - Repita o passo 1 e 2;
7 - Você verá uma tela igual ao passo 3, porém desta vez, você terá de acessar utilizando as informações que deu na hora de criação da sua conta (passos 3 e 4);

7.1 - Insira aqui o seu e-mail (o mesmo que utilizou na hora da criação da conta);
7.2 - Insira aqui a sua senha (mesma senha que utilizou na hora da criação da conta);
7.3 - Clique em "Sign in" para acessar o seu menu de compra;
8 - Se tudo estiver certinho, você acessará o menu "My account" onde terá todas as informações sobre suas compras e todos os links relacionados a sua compra e meus parabéns, você acabou de completar o 1º passo de comprar no i:Herb.

PARTE 2 - O MENU DA SUA CONTA E OS BOTÕES

1 - Ao acessar o menu "My account", você se dará com a seguinte tela;

2 - Os itens em destaque na tela são os sub-itens desta categoria;
2.1 - Order History - é exatamente onde você está nesse momento, o histórico de compras;
2.2 - Order Number - é o seu número do pedido. Estará vazio até você comprar alguma coisa. É com este número que você entra em contato com a iHerb para falar sobre o seu pedido. Me ajudou bastante quando tive problemas com as entregas (vide PROBLEMA COM OS CORREIOS, NÃO COM A IHERB);
2.3 - Date - auto explicatória, né? É aqui que estará a data de última modificação de status das suas compras;
2.4 - Total - o valor total da compra e quantos itens foram comprados;
2.5 - Status - o status da sua compra. Este status pode variar desde esperando pagamento, processando, empacotando e enviado (Shipped Out);
2.6 - Tracking - aqui ficaria o seu número de rastreio, mas infelizmente não podemos utilizar nenhum serviço de entrega que não seja International Air Mail para encomendas para o Brasil. Culpa da marcação cerrada e da taxação abusiva da alfândega, que causou muitos problemas para a iHerb no passado, forçando-os a bloquear os serviços de frete mais rápidos e mais caros, o que acabava se tornando um problema por conta das desistências após aplicação das taxas;
2.7 - Reorder - gostou de alguma compra feita anteriormente? Quer fazer exatamente a mesma compra? É só clicar neste botão e o site já faz a compra novamente para você. Sua única interação com esta parte é a de modificar o modo de pagamento e/ou modificar o endereço de entrega. Simples, não?;
2.8 - [See All your Orders] - "Veja todos os seus pedidos" é o botão que você clicará para que o site te msotre todas as suas compras. Caso contrário, você só verá as últimas 4 compra.

PARTE 3 - PROCURANDO O ITEM DESEJADO E O CARRINHO DE COMPRAS

1 - Na tela principal do site da iHerb após logar na sua conta criada anteriormente, você verá a opção "Search" e uma barra vazia que você poderá escolher algo para buscar no site;

1.1 - Após começar a digitar algo na busca, o próprio site já te dará inúmeras opções de busca para ajudá-lo, caso alguma seja a sua busca, é só clicar nela e apertar ENTER para ir até a lista de itens encontrados de acordo com a sua busca.
1.2 - Itens in cart - São os itens que você já clicou em comprar anteriormente. Se for a sua primeira compra, este cart estará vazio. O iHerb oferece a ótima opção de manter o carrinho igual da última vez que você o modificou. Isto ajuda caso você não queira completar a compra e quer pensar melhor num outro momento dentre os itens selecionados para comprar e também serve para comparar valores e pesos dos itens, para balancear a compra de acordo com o limite de US$80,00 ou 2kg para a compra;
2 - Ao clicar em search ou apertar ENTER, você irá até a lista de produtos que combinaram com as palavras das sua busca. A engine do iHerb é poderosíssima então caso você veja produtos que não tenha nada haver com o a sua busca, dê uma segunda olhada nos produtos e veja se não são similares aos que você está buscando;
3 - Na imagem abaixo, é a tela da sua busca. No caso, está a busca por "whey protein" e estes são os itens que a busca retornou;

3.1 - Aqui é a quantidade de itens que a busca encontrou dentre todos os produtos oferecidos pela iHerb de acordo com a sua busca. Repare na ampla variedade de produtos relacionados a busca "whey protein";
3.2 - Estes são os produtos que batem com a sua busca. Ali vocês verão a opção grifada em azul com o link para a descrição do produto, o valor (o real, o desconto e o valor final por unidade), o rating (pontuação segundo os compradores) sobre aquele produto que pode variar de 0 até 5 estrelas e a opção da "compra rápida" onde você pode escolher a quantidade de itens e já adicionar aquela quantidade daquele item ao seu carrinho de compras;
3.3 - Esta opção serve para "refinar" a sua busca entre relevance (relevância), best rating (melhor pontuação), best selling (o que mais costuma vender), highest price (do mais caro para o mais barato), lowest price (do mais barato para o mais caro), on sale (a venda), heaviest to lightest (do mais pesado ao mais leve) e lightest to heaviest (do mais leve ao mais pesado). Muito útil dependendo de cada compra, costumo refinar quase todas as minhas buscas quando estou atrás de produtos que eu não conheço ou não tenho referências;
4 - Escolha o produto desejado e clica no seu link (o nome do produto sublinhado e em azul), o que te levará a descrição do item;
5 - Ao clicar em algum dos itens, você vai chegar até a tela com as informações do item escolhido que no meu caso foi o BCAA Complex 2200, 400 cápsulas da Dymatize Nutrition;

5.1 - Informações pertinentes como marca, série, produto, variação, etc;
5.2 - As informações diretas do produto;
5.2.1 - SRP (valor do produto real) que é o valor sem o desconto do site;
5.2.2 - Our price (valor do produto mais desconto da iHerb). Normalmente é um belo desconto, pode chegar até 70% OFF em alguns produtos;
5.2.3 - Savings - o valor real do seu desconto;
5.2.4 - Reviews - informações e rating do produto, de acordo com quem já comprou dele antes;
5.2.5 - In Stock - se tiver YES é porque a loja possui o produto em estoque, se não, ele te dá a opção de manter na wish list (produtos desejados) e te avisa por e-mail quando o produto estiver disponível;
5.2.6 - Informações gerais do produto mais específicas, como o peso depois de embalado (shipping weight), código do produto, código UPC, quantidade de comprimidos ou peso do líquido/pó, dimensões e expiration date (validade) do produto;
5.2.7 - Quantidade de itens que deseja adicionar no carrinho e botão de adicionar os itens ao carrinho. Ao clicar aqui, você será direcionado ao carrinho de compras para finalizar a sua compra;
5.2.8 - Wish list - adiciona o produto diretamente a sua wish list para que você depois escolha manualmente entre os produtos lá adicionados para terminar a sua compra;
5.3 - Foto do produto. A foto é real e representa fielmente o contêiner do produto que chegará até a sua casa;
5.4 - O site sempre procura te dar ofertas de descontos, como compra de "combos" de dois produtos que quando comprados juntos, tem algum desconto extra. Sempre bom ficar de olho nessas ofertas, normalmente valem muito a pena;
5.5 - Rolando a barra para baixo, teremos mais informações sobre o produto;

5.5.1 - Sugestões de compra de outros produtos que podem fazer um mix interessante com o produto que você está comprando no momento;
5.5.2 - A descrição do fabricante sobre o produto;
5.5.3 - Reviews - pessoas que já compraram deixam seus depoimentos sobre o produto e os seus resultados;
5.5.4 - Write Reviews - caso você já tenha comprado o produto, pode deixar o seu depoimento aqui;
5.5.5 - Sugestão de uso. São as sugestões do fabricante sobre o uso do produto. É bom consultar um médico responsável para saber quais são as medidas exatas que você deveria tomar daquele produto e se ele é aconselhável para a sua necessidade. ESTA PARTE É MUITO IMPORTANTE, LEMBRE-SE SEMPRE DE NÃO FAZER A AUTOMEDICAÇÃO, ELA PODE SER FATAL;
5.6 - Se rolar mais um pouco a barra para baixo, encontrará mais informações pertinentes do produto;

5.6.1 - Supplement facts - essa é a tabela nutricional do produto. É aqui que estará explícita a informação nutricional do produto e as suas quantidades, sempre voltadas para uma dieta de 2000 calorias/dia que é o padrão mundial de saúde apontado a uma pessoa saudável;
5.6.2 - Other ingredients - outros ingredientes que fazem parte do produto. Se você é alérgico a algumas coisas, é sempre bom ficar de olho nesta parte antes de comprar o produto;
5.6.3 - Warnings - são avisos deliberatórios sobre o consumo deste produto. Normalmente vem avisando que grávidas ou pessoas alérgicas a qualquer coisa que contenha no produto não devem consumi-lo e sempre, avisando para consultar um médico antes de tomar qualquer coisa que você comprar. NUNCA FAÇA AUTOMEDICAÇÃO!;
5.7 - Satisfeito com o produto? É isso mesmo? Então, chegou a hora de comprar! Volte lá pra cima e escolha a quantidade do produto que você deseja comprar e clique em "Add to cart" (vide item 5.2.7) para continuarmos o percurso;

6 - Esta é a tela do seu carrinho de compras;

6.1 - Mais produtos que podem te ser úteis, baseados nas tuas buscas e nos produtos que você tenha visto anteriormente;
6.2 - Informações do produto, opção de comprar depois e seu status;
6.3 - O preço do produto unitário;
6.4 - A quantidade (que pode ser alterada a qualquer momento antes do final da compra);
6.5 - O peso em libras. 2lbs é o limite do peso, isso seria em torno de 1,6kg...;
6.6 - Desconto - é aqui que ficará o seu desconto extra, caso ele exista;
6.7 - Valor total após o desconto;
6.8 - Clique no X vermelho para remover o produto do seu carrinho de compras;
6.9 - Informação final da compra, valor e peso;
6.10 - Shipping calculator - a calculadora do frete. Coloque o frete do seu endereço ali e escolha Brazil no campo "country" e depois clique em "Calculate";
6.11 - Se estiver dentro das normas (máximo de US$80 ou 2lbs) o valor do frete aparecerá com todas as informações sobre o envio;
6.12 - Select & Checkout - botão que você clica quando está tudo pronto para finalizar a compra;
6.13 - Continue shopping - caso você queira continuar olhando os produtos para adicioná-los ao seu carrinho antes de finalizar a compra;
6.14 - Proceed to Checkout - mesma função do "Select & Checkout";
6.15 - Informações adicionais sobre o envio;
7 - Clicou em "Select & Checkout" ou "Proceed to Checkout"? Ótimo. Siga as instruções e vá preenchendo os campos como for sendo pedido até que você chegue na tela abaixo. Pule as etapas 7.1 até a 7.7 caso esta não seja a sua primeira compra;

7.1 - Ship to - é o endereço onde será enviado o produto. Você vai informar ele antes de chegar nesta tela, caso seja a primeira compra;
7.2 - Bill to - é para onde iria a "cobrança". Este deve ser o endereço de fatura do seu cartão de crédito;
7.3 - Shipping method - é a forma de envio. Como vocês já viram antes, só temos a International Air Mail como opção, infelizmente;
7.4 - Payment - são as informações do seu cartão de crédito que você fornecerá antes de chegar até esta tela;
7.5 - Informações finais da compra. Valor, descontos, frete, taxas, total do pedido e o total final;
7.6 - Informações sobre o produto;
7.7 - Marque aquela caixa caso você não deseja dar a sua review do produto. Se caso você não marcar esta caixa, você receberá um e-mail do iHerb após 21 dias contados a partir do momento em que o status mudar para "shipped out";
7.8 - Place order - clique aqui quando você checar todas as informações e tiver certeza que o pedido está finalizado. Ao clicar aqui, o seu cartão será cobrado e o processo de envio começará. Demora entre 24 e 48 horas para eles enviarem, mas se a compra for feita de manhã de um dia útil, muitas vezes eles já enviam no mesmo dia;
7.9 - É onde você está no momento. Antes de chegar nesta tela, você tem que ter passado obrigatoriamente pelos estágios mencionados ali, mas somente na primeira compra. Depois da primeira compra, ao clicar em "Select & Checkout" no shopping cart, você já é direcionado diretamente até esta tela com todas as informações. Prático, não?

Fim do tutorial! Viu como é simples? Este tutorial é bastante detalhado e mostra todas as etapas até o fim da compra. Infelizmente não tenho como mostrar as etapas entre clicar em "Select & Checkout" até o Review final porque já comprei antes e não quis criar uma account falsa para criar o tutorial. Espero que tenham entendido de forma correta o tutorial e lembrando que qualquer dúvida você pode enviar um e-mail para o admin do blog que ele ficará satisfeitíssimo em atendê-lo com suas dúvidas, sugestões ou críticas. Até o próximo post, galera!

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Vitaminas? Minerais? Supra toda a sua necessidade em um lugar só!

Fala pessoal, tudo tranquilo? Vou aproveitar o post de hoje para falar sobre a grande "jogada" que é manter um multi-vitamínico sempre em mãos e os benefícios que consumi-lo com regularidade vai trazer a sua saúde. Não é preciso ser expert em saúde ou nutrição para saber a necessidade da grande complexidade que é consumir a quantidade ideal de vitaminas e minerais para mantermos uma boa saúde e uma vida duradoura. O grande problema no entanto, é conseguir reunir todas as vitaminas e os minerais necessários para manter uma boa saúde quando dependemos da disponibilidade das coisas nos supermercados. Sim, para conseguir todo o natural necessário para uma saúde regular, você vai precisar gastar bastante gasolina e paciência para conseguir encontrar todas as fontes naturais de vitaminas e minerais obrigatórios para a saúde.

Mas a partir de agora, vou dar uma dica valiosíssima para evitar estes gastos extras e transformar a necessidade diária numa única dosagem (ou no máximo, duas) através de suplementação natural de vitaminas e minerais. Através do iHerb, temos várias opções e agora vou apontar um dos MELHORES e mais BARATOS suplementos naturais que você poderá tomar e que suprirá de uma só vez TODA a necessidade de vitaminas e minerais diárias com 1 ou 2 cápsulas.



AST Sports Science, Multi-pro 32X, 200 cápsulas. Este é o nome definitivo em multi-vitamínicos que você precisará procurar. Este produto possui TODOS os minerais e todas as vitaminas necessárias para o bem estar e saúde de qualquer pessoa que quer evitar doenças e faltas desnecessárias de nutrientes.





Abaixo, a tabela nutricional do produto

Supplement Facts
Serving Size: 1 Caplet
Servings Per Container: 200
Amount Per Serving% Daily Value
Vitamin A (as Beta Carotene) & (as Acetate, incl)10,000 IU200%
Vitamin C (as Ascorbic Acid)200 mg333%
Vitamin D-3 (as Cholecaliferol)400 IU100%
Vitamin E (as d-Alpha Tocopheryls Acetate)60 IU200%
Vitamin K (as Phytonadione)75 mcg93%
Vitamin B-1 (as Thiamine Hydrochloride)30 mg2000%
Vitamin B-2 (as Riboflavin)30 mg1765%
Vitamin B-3 (as Niacinamide)30 mg150%
Vitamin B-6 (as Pyridoxine HCL)30 mg1500%
Folic Acid400 mcg100%
Vitamin B-12 (as Cyanocobalamin)30 mcg500%
Biotin300 mcg100%
Vitamin B-5 (as Pantothenic acid)30 mg300%
Di-Calcium Phosphate
Calcium
Phosphorus

75 mg
45 mg

8%
6%
Iron (as Ferrous Fumarate)6 mg33%
Iodine (as Potassium Iodide)150 mcg100%
Magnesium (as Magnesium Oxide)100 mg25%
Zinc (as Zinc Chelate)30 mg200%
Selenium (as selenium Amino Acid Chelate)75 mcg108%
Copper (as Copper Chelate)2 mg100%
Manganese (as Manganese Sulfate)10 mg500%
Chromium100 mcg84%
Molybdenum (as Molybdenum Chelate)80 mcg106%
Potassium (as Potassium Chloride)
Chloride
Potassium

36 mg
40 mg

<2%
<2%
Silicon30 mg*
Tin (as Tin Chelate)10 mcg*
Vanadium (as Vanadium Chelate)10 mcg*
Boron (as Boron Amino Acid Chelate)150 mcg*
Nickel (as Nickel Protein Chelate)25 mcg*
* Daily Value not established.
Se vocês derem uma olhada atenta, verão que toda a necessidade diária é suprida através de somente 2 COMPRIMIDOS POR DIA. Sim, só isso. E agora você não precisa mais se preocupar em procurar fontes naturais de nenhuma dessas substâncias, pois já possui todo o necessário. E o melhor? Custa somente US$25,79 e dura em torno de 6 meses. É... chega de se preocupar com partes básicas que podem ser nutridas facilmente, não é? Até o próximo post, galera!

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quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Treinos de costas e ombros para atletas da Natação


Então galera, tudo bem? Demorei um pouco para postar hoje por conta da correria... procurando emprego aqui porque as contas apertaram e tal... enfim, vamos ao assunto do post, correto? O post de hoje se relaciona diretamente a quem pratica NATAÇÃO em modalidades de velocidade (olímpico). Descobri a algum tempo atrás alguns exercícios que além de se mostrarem altamente satisfatório e com níveis de aumento significativo em treinos, fortalecem MUITO os membros superiores mais necessários para quem pratica natação em modalidades de velocidade (até 200m). Quem é praticante, favor me corrigir caso eu diga algo errado, mas eu achei simplesmente brilhante os resultados e comentários dos praticantes destes exercícios para melhorar a sua capacidade de explosão muscular para competições, atingido pelo LIMITE do esforço anterior. Primeiramente, é preciso aquecer o corpo antes de qualquer treinamento. Eu sei que os mais experientes vão provavelmente se estressar agora e falar que isso todos deveriam saber, mas lembrem-se que muitos que leem aqui são novatos que buscam alternativas para melhorar a sua qualidade de vida.

Estando aquecido, agora é a hora da série de exercício. Lembrando que a série é focada nos grupos musculares SUPERIORES das costas e ombros, que são os mais necessários para competições de velocidade em natação (tirando a qualidade das pernas, que é óbvio serem o objetivo principal de quem pratica este esporte). Por favor, lamento mas eu não conheço por nome a maioria dos exercícios em português, então posso modificar assim que alguém poste nos comentários o nome em português, então vai ser em inglês mesmo. Darei explicações posteriores sobre detalhes dos exercícios ou vocês podem acompanhar pelos vídeos. Coloque peso o suficiente para que seja possível fazer pelo menos 6 movimentos em cada repetição para que o exercício seja levado ao máximo do aproveitamento.

A SÉRIE

Costas - Dumbbell Row, 4 repetições em drop set até o limite (falha muscular).

Costas - Barbell Row, 3 repetições em drop set até o limite (falha muscular).

Costas - Dumbbell Pullover, 8 repetições até o limite (falha muscular).

Ombros - Barbell Press, 3 repetições em drop set até o limite (falha muscular).

Ombros - Barbell Front Raises, 3 repetições em drop set até o limite (falha muscular).

Ombros - Reverse Flies, 3 repetições de 10 movimentos com peso o suficiente para chegar perto do limite (falha muscular).

Seguindo os exemplos dos vídeos, facilmente vocês entenderão como proceder com os exercícios facilmente. Anda precisando de uma forcinha extra para ir além do limite? Recomendo então que você compre suplementação voltada para força. Tenho aqui duas sugestões, que vocês podem comprar lá pela iHerb com facilidade e preço acessível:






L-Glutamina em pó da Now Foods, pote de 1kg por US$ 44,86 (aproximadamente R$85,00)









Creatina Monohidratada em pó da Now Foods, pote de 1kg por US$21,03 (aproximadamente R$40,00)





Tanto a creatina quanto a l-glutamina devem durar em torno de 2 meses do modo que vou passar para vocês tomarem:

L-Glutamina - 1 colher de chá cheia (5 gramas) num copo de suco (100ml) de sua preferência, sem açúcar é claro. Tome 15 minutos antes dos exercícios.
Creatina - 1 colher de chá cheia (5 gramas) num copo de suco ou água (350ml) com dextrose (30 gramas de dextrose). Tome 4 vezes por dia antes das refeições e 1 vez antes e outra depois dos exercícios na primeira semana. Após os 7 dias, consuma antes do almoço, antes e depois dos exercícios. Se for utilizar por mais de 28 dias (4 semanas), tomar somente 1 dose DEPOIS do treino. Expor o corpo durante mais de 3 meses a creatina pode ser perigoso, então o blog não aconselha de forma alguma. O máximo que o autor consumiu de creatina foi 45 dias seguidos, com intervalo de 30 dias para utilizar novamente. É necessário tomar MUITO líquido durante o consumo da creatina, pois ela utiliza a água retida entre o músculo para oxigenar mais rápido e aumentar a resposta explosiva do mesmo, necessitando de MUITA água, muito mais que o normal. O blog recomenda consumir entre 3 e 4 litros de água por dia durante o uso da creatina monohidratada. 
Dextrose? Não vou recomendar links para dextrose pois na sua loja de suplementos mais próxima de casa ou até mesmo na própria academia você vai encontrar preços razoáveis. O autor do blog compra 1kg de dextrose por R$10,00 e isso dura aproximadamente 30 dias, dependendo da intensidade do uso.

FICA A DICA: Dextrose pode substituir o açúcar pois é somente 20% menos doce que o açúcar extraído da cana, sendo a dextrose extraída do milho e considerada muito mais saudável do que o açúcar comum (refinado) consumido nos lares do mundo inteiro. O autor já não usa açúcar a bastante tempo e odeia adoçantes, logo, foi a melhor alternativa.

ATENÇÃO!
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terça-feira, 8 de novembro de 2011

Fontes naturais de Omega 3-6-9 e como comprar suplementação natural

E então pessoal, tudo bem? Estive pensando e vou modificar um pouco o modo como vou colocar as postagens daqui pra frente. Ficaria muito maçante continuar postando todas as "aulas" sobre o nosso corpo, afinal, não é essa a intensão do blog. Criei o blog para ajudar com informações mais focadas, algo mais exato em assuntos mais conhecidos e claro, dar dicas sobre coisas que nem todos sabem internet afora.

A partir deste post, o formato de postagem do blog é o seguinte:

1º - Post relacionado a informação nutricional;
2º - Post relacionado a suplementação, referente ao post anterior;
3º (esporádico) - Exercícios e/ou dicas para aproveitar melhor o suplemento citado no post anterior.

Claro que a qualquer momento posso estar postando sobre esportes também. Não é exatamente um método exato de postagens, mas só gostaria de avisar pros que estão pegando o barco pela primeira vez, que deem uma olhada rápida no primeiro post do blog... lá explica bastante o nosso objetivo principal.


FONTES E SUPLEMENTAÇÃO


As fontes principais de Omega-3 são os peixes de águas profundas e frias (salmão, atum, bacalhau, arenque, cavalinha, sardinha, truta) e os óleos de peixe. Para quem não gosta ou não inclui os peixes ou os óleos de peixe no cardápio, as sementes de linhaça e o óleo de linhaça são as melhores alternativas como fonte de Omega-3. Vocês podem encontrar uma ótima receita de um prato repleto de Omega-3 clicando neste link. Já o Omega-6, tem como principais fontes os óleos de natureza vegetal (milho, soja, girassol), leites, ovos, carnes (lulas e peixes de águas quentes, principalmente), açafrão e nozes. Claro, tenho esta  - RECOMENDADÍSSIMA - saborosa receita de um prato baseado em lula e você pode clicar neste link para acessá-la. Quando a questão é Omega-9, tenho que ser sincero: nada melhor do que óleo de oliva como fonte abundante deste ácido graxo. Recomendo utilizar o óleo de oliva para temperar todas as carnes e frutos do mar, no lugar de vinagre ou do próprio azeite. Fica MUITO saboroso em qualquer prato então, não há necessidade de apontar um link com receita de prato fonte de Omega-9.
As fontes naturais de Omega 3-6-9 são várias e estão disponíveis de forma abundante. Porém, como todos já devem saber, estes alimentos são na sua grande maioria CAROS e é preciso serem consumidos em porções grandes para alcançar a meta de consumo diário. Logo, venho mostrar para vocês agora, alguma das marcas mais conhecidas de suplementação alimentar NATURAL que te ajudarão a ter essa necessidade suprida de forma correta com a adição de formas artificiais de fontes destes ácidos. Não sou patrocinado por nenhuma loja ou fabricante de suplementos alimentares, então, estarei dando somente dicas de onde vocês poderão estar arrumando estes suplementos de forma mais barata e acessível.
A forma mais acessível que eu consegui encontrar para não pagar FORTUNAS em produtos de qualidade duvidosa foi uma loja de varejo online chamada de iHerb. Esta loja possui uma vasta gama de suplementação alimentar e despacha para o Brasil de forma rápida e segura além do seu frete ser praticamente DADO (varia entre 4 e 6 dólares o frete). Tudo que você precisa para comprar nesta loja é um cartão de crédito internacional de qualquer bandeira (VISA, Mastercard, Dinners, etc). Se quiser fazer um comparativo, mostrarei agora preços encontrados na iHerb e em uma famosa loja de varejo online de suplementação alimentar do Brasil, a CorpoPerfeito.

O produto em questão é o Animal Nitro (imagem abaixo), da linha "Animal" da conhecidíssima fabricante Universal Nutrition (se não for a mais conhecida do mundo, é uma das top 5).
Se formos comparar os preços, temos o seguinte:
iHerb - US$ 35,28 (aproximadamente R$ 70) + frete (de US$ 4 ou US$ 6 no máximo)
CorpoPerfeito - RS 179,10 (caso seja pago com boleto bancário) e R$ 199,90 (parcelado em até 10x no cartão de crédito)
Viram?! Mais de R$ 100,00 de diferença!!! Digam-me, é ou não é um absurdo de diferença de preço? Sim, é. Sabem por que? Porque suplementação no Brasil é ABSURDAMENTE cara devido a alta taxação na importação das mesmas. Mas você se pergunta "e as fabricantes nacionais? Elas não possuem alternativas mais baratas?"... PODERIAM ter, mas não tem. As fabricantes nacionais mais conhecidas, colocam preços absurdos nos seus produtos para não perderem nem 1 centavo de margem de lucro, já que as fabricantes internacionais dependem dos seus representantes brasileiros para nos venderem e não controlam os preços aplicados por estes representantes, o que não podemos culpar ninguém a não ser o capitalismo podre do mundo... mas não quero falar sobre isso. Deu pra entender o absurdo de diferença nos dois valores das lojas... e sabe qual a diferença entre estes dois produtos? 20 dias. Sim, 20 dias. Normalmente a CorpoPerfeito costuma entregar os seus produtos (dependendo das transportadoras, claro) em aproximadamente 5 ou 6 dias úteis, no máximo. A iHerb costuma entregar para capitais e regiões metropolitanas em 15 dias úteis, numa média, levando em consideração que este tempo pode ser bem mais longo devido a quantidade do pedido, alfandega e todos os outros responsáveis pelo trajeto do produto da loja (que fica em Moreno Valley, Califórnia, EUA) até a sua casa. Se você é como eu e prefere muito mais esperar algum tempo a mais para comprar produtos de alta qualidade por um preço BASTANTE acessivo, continue lendo o post. 
Algumas dicas de compra da iHerb de cliente antigo (eu mesmo) são várias, mas vamos conhecer o processo de compra antes. Comprar qualquer coisa no exterior, como todo mundo já deve ter ouvido falar, depende de vários fatores: integridade da loja, valor dos produtos e do frete, qualidade do produto, etc. A iHerb é uma das lojas que conheço do exterior que possuem os melhores produtos e os preços mais acessíveis, além do frete ser quase grátis pelo seu valor variável de 4 a 6 dólares... mas existe algo que você também precisa estar ciente: comprar produtos importados (de fora do país) PODEM gerar taxação na sua entrada no Brasil, chamado de TAXA DE IMPORTAÇÃO e este valor é fixo em 40% do valor integral + frete que você venha a pagar e deve ser pago nos Correios ou entidade competente indicada na carta de cobrança de imposto de importação enviada pela nossa Customs House (alfândega) para que o produto seja retirado. Para retirá-lo é bem simples: pague a taxa e leve o comprovante até o endereço indicado na carta onde estará o produto, junto com seus documentos. Pronto, simples assim. Mesmo com esta taxação, que quero deixar bem claro aqui é COBRADA ALEATORIAMENTE sobre os produtos importados com baixo valor, ainda está mais em conta comprar no exterior, quando o assunto é suplementação alimentar natural. Vejamos o mesmo produto do exemplo anterior pela iHerb, Animal Nitro. O valor dele é de US$ 35,28 e digamos que o seu frete ficou em US$ 6,00 (que é o frete máximo para compradores do Brasil). O valor final seria de US$ 41,28 que com o dólar abaixo da cotação de R$ 2,00 nos daria um preço de no máximo, RS 82,00. Ainda continua sendo pelo menos R$ 90,00 de desconto... certo? Ah, só para deixar registrado: O DONO DO BLOG NUNCA, JAMAIS PAGOU QUALQUER TAXA DE IMPORTAÇÃO EM NENHUM DOS PRODUTOS DE SUPLEMENTAÇÃO NATURAL ADQUIRIDOS NO EXTERIOR, MAS ISSO NÃO SIGNIFICA QUE VOCÊ NÃO POSSA SER TAXADO, PRINCIPALMENTE SE MORAR NO ESTADO DE MINAS GERAIS (MG) ONDE DIZEM QUE É MAIS APERTADO AS TAXAÇÕES DE TODOS OS TIPOS DE PRODUTOS IMPORTADOS.
Na imagem acima, vários suplementos que comprei pela iHerb... loja 100% APROVADA pelo blog
Porém, o iHerb (e muitas outras lojas online de fora do país) nos colocou algumas regras para comprar com eles, graças a marcação cerrada da alfandega em nos cobrar as taxas de importação. Primeiro, retiraram as opções de frete pela UPS que era o melhor de todos, apesar do seu preço um pouco mais elevado, acabava nos custando menos e demorava aproximadamente 10 dias em média para chegar. Certo, ficamos apenas com a opção International Air Mail, que é a que eu já citei acima e demora um pouco (ou bastante, algumas vezes) para chegar no conforto do nosso lar. A iHerb só permite compras com valor máximo de US$ 80,00 ou peso máximo de 2kg para compras tendo o Brasil como o seu destino final. Parece ser pouco, mas ainda vale muito a pena. Dicas importantíssimas que posso dar sobre comprar lá são as seguintes:
  • Caso sejam muitas coisas de pouco peso (80g, 100g, 150g, etc) é melhor fazer somente um único pedido que chegue perto dos US$ 80,00.
  • Caso seja um produto muito pesado (lembrando que você não vai conseguir comprar nada que ultrapasse 1,6kg) é melhor fazer vários pedidos do mesmo produto, caso for comprar mais de um e caso não for comprar mais de um, sempre fazer pedidos separados com este único produto, mesmo que não chegue perto dos US$ 80,00.
E dito isso, sinta-se a vontade! Comprar no iHerb é FÁCIL e barato, apesar de que o conhecimento em inglês é mais do que necessário enquanto eles não nos colocam um site em português...
ATENÇÃO!
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Então, gostaram desta dica? Continuem seguindo o blog para mais e mais dicas de suplementação, treinos e alimentação para ter uma vida de qualidade e bem estar, sem pagar CARO por isto! Até o próximo post.

domingo, 6 de novembro de 2011

Gordura! Vilã ou mocinha da história?

Tem muita coisa a se discutir a princípio, mas imagino que no começo do blog é mais interessante partir de um ponto em que vou desmistificando e principalmente acabando com as generalizações a respeito dos assuntos de nutrição. Este post é exatamente para isto: desmistificar as gorduras!

Todos acham que quando falamos sobre "gordura", já estamos falando sobre acumular gordura ou sobre doenças ligadas as mesmas. Sim, não podemos fugir ao fato que as gorduras sempre serão conhecidas pelos grandes vilões e sua imensa contribuição a maioria dos problemas cardiovasculares e circulatórios que podemos ter hoje em dia. Porém, nem todas as gorduras são ruins... na verdade - exceto a gordura trans - elas podem e com certeza, SERÃO benéficas aos seus objetivos. É verdade! A maioria das gorduras, consumidas nas horas certas e nas quantidades corretas, ACELERAM a maioria dos processos de destruição das células lipídicas e aumentam a capacidade vascular (incrível, né?). Bom, este post tem como alvo mostrar os tipos de gorduras existentes e de que forma elas podem prejudicar OU ajudar.

Vamos começar falando sobre a parte nociva da coisa: 


GORDURA TRANS


É, sem dúvida, o maior vilão de todos. As gorduras trans são um tipo especial de gordura, que, em vez de serem formadas por ácidos graxos saturados ou insaturados na configuraçãocis, contém ácidos graxos insaturados na configuração trans. Em outros termos, são um tipo específico de gordura formada por um processo de hidrogenação, quer seja natural (ocorrido no rúmen de animais artiodátilos) ou artificialAs gorduras trans estão presentes em pequenas quantidades em alimentos de origem animal (no leite e gordura de ruminantes como vaca e carneiro), por influência de uma bactéria presente no rúmen desses animais. Quantidades maiores desta gordura estão presentes em alimentos industrializados (processados), como biscoitosbolos confeitados e salgadinhosNão há informação disponível que mostre benefícios a saúde a partir do consumo de gordura trans. Por outro lado, o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras trans pode causar: aumento do colesterol total, do colesterol ruim (LDL) e redução dos níveis de colesterol bom (HDL). Leis com a finalidade de banir gorduras trans em alimentos foram passadas em diversos lugares do mundo. A Dinamarca foi o primeiro país a banir óleos parcialmente hidrogenados em 2003. A Suíça aprovou leis contra gorduras trans em 2008, e diversas cidades dos EUA passaram legislação semelhante. Estima-se que a diminuição no consumo de gorduras trans de 6g para 1g por dia ao longo de 20 anos diminua o número de mortes por cardiopatia isquêmica em 50%. No Brasil, o Ministério da Saúde e a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) estabeleceram em 2008 metas para reduzir o percentual de gorduras trans nos alimentos a um limite de 2% do total de gorduras até o final de 2010. Deu pra sentir o nível da crueldade, né? Mas é importante dizer também que este tipo de gordura já foi praticamente retirada da maioria dos produtos que compramos e, nos que não foram retiradas, já obedecem o limite de 2%.

GORDURA SATURADA

A gordura saturada é um dos dois tipos de gordura que aparecem nos alimentos. É distinguida da gordura não saturada no sentido em que não há ligação dupla entre os átomos de carbono na sua constituição química, fazendo com que os ácidos gordos fiquem saturados com hidrogénio. Gordura saturada ocorre de forma natural nos animais, enquanto que a gordura não saturada, como o azeite permanece de forma fluída. A gordura saturada é menos propícia a perder as suas propriedades enquanto é preparada. A Organização Mundial de Saúde (OMS), em conjunto com o Centro de Controle das Doenças (CCD) na América e a FDA, sugerem às pessoas para limitarem o seu consumo de gordura saturada, pois já foi demonstrado estar relacionado com doenças cardiovasculares. Uma dieta alta em gorduras saturadas pode levar a um colesterol alto, aterosclerose, doença coronária no coração e AVC. O consumo de gorduras saturadas aumenta as lipoproteínas de baixa densidade (LDL) – isso é o “mau” colesterol. Gordura não saturada, por outro lado, aumenta as lipoproteínas de alta densidade, resultando num perfíl de colesterol mais saudável.O azeite é uma ótima fonte de gorduras saudáveis. Enquanto que a gordura é uma parte necessária de uma dieta saudável, a maior parte dos nutricionistas concordam que grande parte das fontes de gordura devem ser não saturadas, como as encontradas em azeite, peixe, nozes, etc. A gordura saturada é encontrada maioritariamente em produtos animais, mas também é encontrado em algumas plantas como o óleo de coco e de palma. A gordura saturada não deverá fazer mais de 7% das nossas calorias consumidas diariamente.

GORDURA INSATURADA

Gorduras insaturadas são mais saudáveis que as gorduras saturadas. Os alimentos que contém gorduras insaturadas incluem o abacate, as nozes e os óleos vegetais, tais como, óleo de canola e óleo de oliva (azeite de oliva). Cabe ressaltar que a gordura trans é tão pouco saudável quanto a gordura saturada. A gordura insaturada eleva o nível de lipoproteína de alta densidade no sangue (HDL ou "colesterol bom") e reduz o nível de lipoproteína de baixa densidade no sangue (LDL, ou "colesterol ruim"). Isso reduz a formação e/ou manutenção de ateroma, isto é, a placa de gordura no interior de veias e artérias, que pode causar hipertensão arterial, infarto e derrame cerebral. São encontradas em óleos de origem vegetal, semente, e castanhas em geral. Gordura Insaturada este tipo de gordura subdivide-se em 2 grupos: as monoinsaturadas e as poliinsaturadas. Elas atuam de forma diferente das saturadas no organismo e são consideradas benéficas, pois contribuem para redução do colesterol no sangue, quando consumidas em substituição às gorduras saturada e trans. A monoinsaturada é a mais benéfica de todas, pois colabora para redução do colesterol “ruim” LDL, sem reduzir o colesterol “bom” - o HDL. As principais fontes de gordura insaturada são:
Monoinsaturada: azeite, óleo de canola, oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas, etc), abacate, etc.
Poliinsaturada: óleos vegetais (girassol, milho, soja), peixes gordurosos (salmão, atum, arenque, sardinha, etc), semente de abóbora e linhaça, etc...

Já deu pra perceber que nem todas as gorduras são RUINS, né? As gorduras insaturadas, no modo grosso de falar, são as menos nocivas e na verdade são praticamente necessárias! Mas lembre-se que existem níveis de consumo ideal para este tipo de gordura também, mas além desses, vocês agora vão conhecer os nossos "parceiros" dentre as gorduras para combater problemas e melhorar a qualidade de vida! Conheça agora os ÁCIDOS GRAXOS, mais conhecidos como Omega 3-6-9.

Os ácidos graxos ômega 3, como o ácido alfa-linolênicoácido eicosapentaenóico e o ácido docosahexanóico, são ácidos carboxílicos poliinsaturados, em que a dupla ligação está no terceiro carbono a partir da extremidade oposta à carboxila. Muitos deles (e outros ômega 6) são chamados de "essenciais" porque não podem ser sintetizados pelo corpo e devem ser consumidos sob a forma de gorduras. A ingestão do ômega 3 auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim LDL, enquanto pode favorecer o aumento do colestrol bomHDL. Possui ainda importante papel em alergias e processos inflamatórios, pois são necessários para a formação das prostaglandinasinflamatórias, tromboxanos e leucotrienos. Podemos encontrá-lo nas nozescastanhaspeixes especialmente de águas frias, rúcula e nos óleos vegetais, como azeite, canola, soja e milho.
Ácidos graxos n−6 (popularmente conhecidos como ácidos graxos ω−6 ou ácidos graxos ômega-6) são uma família de ácidos graxosinsaturados que tem em comum uma terminação carbono–carbono na posição n−6, ou seja, na sexta ligação, a partir de sua terminação metil.
Os efeitos biológicos dos ácidos graxos n−6 são mediados por sua conversão em eicosanoides n-6 que se ligam a diversos receptores encontrados em todos os tecidos do corpo. A conversão de tecido ácido araquidônico (20:4n-6) para n-6 Prostaglandina e n-6 hormônios Leucotrienos é objeto de vários estudos para remédios e tratamentos para diminuir excessivas ações n-6 em arteriosclerose, asma, artrite, doenças vasculares, trombose, processos imuno-inflamatórios e proliferação de tumores. Interações competitivas com o ômega 3 afetam a reserva, mobilização, conversão e ação dos precursores eicosanoides n-3 e n-6.
Ômega 9 são ácidos graxos, ajudam no desenvolvimento humano, assim como os ácidos graxos Ômega 3 e Ômega 6. O nome ômega 9 significa que eles têm uma ligação dupla C=C no nono carbono a partir da extremidade oposta à carboxila e podemos encontrá-lo nos óleos vegetais.
Os ácidos ômega 9 mais importantes são:
  • ácido oléico - com 18 carbonos
  • ácido erúcico - com 22 carbonos
  • ácido nervônico - com 24 carbonos

Então, agora com uma ideia mais ampla sobre o que são as gorduras e quais delas servem para cada tipo de situação, estarão mais por dentro quando eu começar a passar as formas de consumo adequadas para as situações e já vão ficar por dentro do que devem ou não, comer. Até o próximo post!